|
Gegratineerde Macaroni Met Peer
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 gr macaroni; 2 takjes perterselie; 2 handperen; 1 dl slankroom; 1/2 tl kerrie; 75 gr geraspte pardanokaas; 1 el pijnboompitten; 1 el boter (voor invetten)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Grill voorverwarmen op de hoogste stand. Macaroni beetgaar koken. In kopje peterselie fijnknippen. Peren schillen, halveren, klokhuizen verwijderen en in plakjes snijden. In pan slankroom met kerriepoeder op laag vuur langzaam verwarmen. Kaas al roerend erin oplossen. Peterselie erdoor mengen. Schaal invetten. Macaroni in schaal scheppen. Peerplakjes erop leggen. Saus erover scheppen. Bestrooien met pijnboompitten. Schotel ca. 10 cm onder grill in ca. 8 minuten goudbruin laten worden.
|
|
|